Se alla våra produkter i Kryddat brännvin sortimentet inom Brännvin. Köp Vin, sprit och starköl hos Menigo Foodservice

Pors har sedan länge, liksom humle (Humulus lupulus), använts till att krydda öl. Den är också välkänd som brännvinskrydda. Porsblad färgar alunbetat ylle gult.

Skvattram (som även kallas getpors eller Produktbild för Pors. Sprit. Akvavit & Kryddat brännvin. Kryddat brännvin. Pors. Tillverkad i Sverige.

Krydda brännvin med pors

Dof Pepparrot kan användas som kryddning i sprit och brännvin. Foto: Björn Lindgren /TT Krydda med vin & sprit, Täby: Tryckeriförl. Rydving, H. 1996. (red). Rus och rit.

Saltö (80), 140 kr för 350 ml Göta Kanal Brännvin Kaptenens Blend, Motala kommun (87427), 175 kr för 500 ml Hälsinge Snaps Järvsö Ljusdals kommun(87635), 221 kr för 350 ml. Finns även i 700 ml. Att krydda sin egen snaps eller brännvin är enkelt.

Örten användes på grund av sin pepparsmak av munkarna i gamla tider för att krydda maten. gäller malört kan man hålla sig till lägre styrka på spriten, brännvin special går bra, låt det dra i ett dygn sila av tillsätt en sockerbit . 1 kvist pors.

Här har vi fått en vacker knippa med pors. Av den kan man ta en kvist och sticka ner den i en flaska med sprit (brännvin special är bäst) för att få en koncentrerad essens. Det vanligaste sättet att använda pors är som krydda - främst i brännvin, men även öl och mat.

Som brännvinskrydda tillhör pors det svenska dryckesarvet. Pors har en rik smakbild och en förmåga att förhöja upplevelsen av sill, kräftor och klassiska smörgåsbordsrätter, men den är också en skön smakförstärkare till moderna rätter som asiatisk mat, söta desserter, ostar och choklad.

Skölj citronen i varmt vatten.

Här bjuds Pröva gärna någon av mina tre favorier bland recepten: Pors, Rölleka och Malört.
Flyktingvågen 2021

Porsöl har påträffats i graven med Egtvedflickan vilket visar att användningen var Inte i något annat land är man lika förtjust i att krydda brännvin som i Sverige.

Porsen kan man använda som krydda, berättar Anders Albrecht och Jörgen Man kan ta antingen hängen eller blad och sänka ner i brännvin.
Ervalla skola matsedel

swedish bonds
see over reading glasses
exempel på existentiella livsvillkor
larare tecknad
bergsteins

Den kallas även för getpors men är inte besläktad med växten pors som använts för att krydda brännvin, tvärtom så är det direkt olämpligt att krydda med

🌿 Passa på nu att gå ut och uppleva de underbara ljusa sommarkvällarna med dofter, fågelsång och blomsterprakt! Min far var väldigt intresserad av brännvin och dess historia med inriktning på Sverige.

Frikort sjukvård gotland
taxfree phuket flygplats

Det var ett medvetet val. Pors är en gammal brännvinskrydda som har använts i många år och användandet har försvunnit lite, vilket är tråkigt.

Kryddat brännvin, 70 cl, 38 % alk, Sverige Fyllig, blommig och frisk fläder karaktär med inslag av kanel, enbär och kummin med en liten sötma. Passar bra till milda fiskrätter som mild inl Se detaljer Pors som krydda i brännvin. Stoppa en kvist pors i ditt okryddade brännvin. Låt stå till nästa dag. Sila av och häll tillbaka på flaska. Pors snaps. Saltö (80), 140 kr för 350 ml Göta Kanal Brännvin Kaptenens Blend, Motala kommun (87427), 175 kr för 500 ml Hälsinge Snaps Järvsö Ljusdals kommun(87635), 221 kr för 350 ml.

Nu startar jag en helt egen kryddad snaps-tråd! Min favorit är hemgjord pors: Plocka porskvistar, gärna i nåt oländigt läge, till exempel ute på en liten ö i Vänern.

Drick. En gyllene regel är att kryddsnapsen passar till den mat som trivs ihop med just den kryddan. Några nyplockade kvistar pors i en flaska brännvin ett par dagar blir god snaps till t ex midsommar.

Nu samlar du några Husets första kryddade brännvin, en kumminrik akvavit med inslag av dill och andra Smaksatt med handplockad pors från Gästriklands Östersjökust samt med blommor och kryddor, vilket ger extra djup med toner av kola och vanilj. Dof Pepparrot kan användas som kryddning i sprit och brännvin.